16 ноября на площадке форума «Дни ритейла в Сибири» состоялась экспертная сессия, посвященная теме туристического ритейла. Эксперты обсудили задачи и практики формирования уникальных территориальных услуг, которые привлекают туристов.
Модератором и одним из спикеров сессии выступила Юлия Гончарова, генеральный директор туроператора «НОВОСИБИРСК», член Совета по туризму при Правительстве Новосибирской области, региональный представитель ОСИГ по Новосибирской области.
Советник генерального директора Агентства инвестиционного развития Новосибирской области Лада Юрченко посвятила свое выступление локальным маркетплейсам, торговым представительствам, гостиницам и гостиным дворам: «Сейчас много говорится о развитии виртуальности, о цифровых способах ритейла. И нам может показаться, что главное – быть в интернете. Но этого не достаточно. Туризм это все-таки во многом телесное удовольствие. Первое прикосновение к объекту во всех его проявлениях происходит именно в точках физических продаж туристического продукта. И от того, каким оно будет, зависит очень многое. Если будет хорошо, турист не только захочет вернуться, но и станет амбассадором вашей территории. Поэтому, безусловно, заинтересовывать привлекать туристов нужно дистанционно. И он приедет. А потом важно, чтобы он увидел, почувствовал то, зачем ехал. Почему люди хотят побывать в Грузии, Италии, Индии и т.д.? Во многом, потому что их кухня достаточно широко распространена. Или другой пример: почему популярна Скандинавия – потому что, в том числе через ИКЕА транслировался некий культурный код, к которому люди хотели присоединиться. Турист всегда формулирует для себя ответ на вопрос «почему я хочу поехать туда». Чем больше у нас точек входа на конкретную территорию, тем больше у нас шансов, что о нас узнают».
О возможностях и проблемах продаж местных товаров и сопутствующей продукции на объектах туризма рассказала Юлия Гончарова, генеральный директор туроператора «НОВОСИБИРСК»: «В индустрии гостеприимства, в туризме во главе угла стоит культурный код территории. Успешное развитие в этой сфере возможно, если честно ответить себе на вопрос о культурном коде: что из себя представляет эта территория, что за люди тут живут, какие традиции наследуют. Важно подключать местное сообщество, тогда получается настоящая история. Но вместе с этим очень важен и взгляд со стороны. Надо понимать, как территорию видит гость. Сейчас все регионы России активно работают над созданием внутреннего туристического продукта. В основе всех успешных проектов – четкое понимание культурного кода, поиск своей изюминки».
Алла Канаева, директор АНО Поддержки сельских инициатив «Живая Земля» рассказала о туристических перспективах сельских территорий: «Туризм служит драйвером развития всех территорий, а для села особенно. Я всегда привожу такой пример: когда мы ждем гостей, мы убираем в доме, готовим вкусную еду, себя приводим в порядок. То есть мы хотим показать себя с лучшей стороны. В туризме то же самое. И для сельских поселений это действительно может дать новые возможности. Запрос на сельский туризм. Люди с удовольствием открывают для себя свой регион. И локальные бренды здесь очень важны. Сейчас неспроста все говорят об идентичности. Региональная кухня, локальные продукты, местные истории, сувениры, которые об этом рассказывают – это то, что действительно служит магнитом».
В рамках экспертной сессии были представлены успешные локальные туристические практики. Одним из примеров стал Маслянинский район Новосибирской области, который активно развивает туристические маршруты и продвигает локальные бренды.
Итог:
Юлия Гончарова призвала тщательно работать над созданием бренда территории, подчеркнув, что в случае успеха к проекту быстро подключится бизнес и выстроится инфраструктура.
Предпринимателям, как состоявшихся, так и начинающих, Алла Канаева посоветовала обратить внимание на сельский туризм. В этом сегменте свободны многие ниши и многое еще не сделано.
О важности профессионального продвижения локальных продуктов, регистрации товарных знаков и сертификации рассказала заместитель директора центра «Мой бизнес» в Новосибирской области. МСП в этих вопросах может обращаться к региональным властям.